Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Tomyum yumy ala bunda kenzie Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 25 menit
Porsi (orang) 2
Asal masakan thailand
Jenis Hidangan

lauk
Masakan ini termasuk dalam daftar makanan favorit keluarga karena semua
anggota keluarga suka seafod.

Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 50 gr udang ukuran sedang(buang kulitnya)
2. 50 gr cumi sotong(bersihkan dan potong)
3. 50 gr jamur kancing/jamur tiram
4. 50 ikan kakap filet/saya ganti bakso ikan bikin sendiri
5. 6 kuntum brokoli
6. 1 buah wortel
7. bumbu:
8. 2 batang sereh(iris2 bagian putihnya)
9. 4 siung bawang putih
10. 2 butir kemiri
11. sepucuk sdt lada bubuk
12. 1 sdt cabe bubuk
13. 1 buah lemon/jeruk nipis
14. 2 lembar daun jeruk purut
15. 5 buah cabe rawit hijau utuh
16. 2 sdm minyak cabai(sy skip)
17. 2 cm lengkuas iris
18. secukupnya garam& gula
19. 700 ml airkaldu ikan(sy pake air rebusan bakso ikan)

Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Didihkan kaldu ikan, masukan bawang putih, kemiri, merica lengkuas,
sereh, dan cabai rawit utuh sampai kuahnya harum aroma bumbu. Setelah itu
masukan wortel,udang,cumi,jamur, bakso ikan dan brokoli. Tiga menit
kemudian masukan bubuk cabai, minyak cabai daun jeruk dan air perasan
lemon/jeruk. Tambahkan gula dan garam. Masak sebentar lalu angkat. Siap
disajikan hangat.

source:cookpad.com

loading...

Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie Enak Mudah


Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie Enak Mudah | admin | 4.5