Resep Tom Yam Ikan Patin Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Tom Yam Ikan Patin Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 45 menit
Porsi (orang) 10
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Tom Yam Ikan Patin Enak Mudah

1. 10 ptg ikan patin
2. 2 lbr serei (memarkan)
3. 1 btg daun bawang
4. 1 btg daun seledri
5. 2 lbr daun jeruk
6. 10 bh cabe rawit (giling kasar)
7. 2 bh jeruk nipis / lemon (ambil airnya)
8. minyak goreng (untuk menumis)
9. air (secukupnya)
10. 2 sdm kecap ikan
11. BUMBU HALUS :
12. 10 bh bawang putih
13. 5 bh kemiri (sangrai)
14. 6 bh cabe merah
15. 10 bh cabe kering
16. 1 sdm terasi bakar / gongseng
17. garam
18. gula
19. bumbu penyedap
20. 1 ibu jari jahe (memarkan)
21. 1 ibu jari lengkuas (memarkan)

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Tom Yam Ikan Patin Enak Mudah

Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, serei, cabe rawit, dan daun
jeruk, tumis dengan minyak goreng sampai harum, kemudian masukan ikan
sampai bumbu meresap dan tambahkan air, setelah mendidih masukan kecap
ikan,air jeruk, daun bawang, daun seledri, gula, garam, dan bumbu
penyedap, cicip sesuai selera, angkat dan sajikan.

source:cookpad.com

loading...

Resep Tom Yam Ikan Patin Enak Mudah


Resep Tom Yam Ikan Patin Enak Mudah | admin | 4.5