Resep Sop iga Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Sop iga Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Sop iga Enak Mudah

1. 700 gr iga sapi
2. 1 butir bombay
3. 1 bh wortel
4. 2 helai seledri
5. 2 helai daun bawang pre
6. Bumbu :
7. 6 siung bawang merah
8. 5 siung bawang putih
9. 1 sdt merica
10. 1 sdt pala bubuk
11. 3 biji cengkeh
12. 2 biji bunga lawang
13. 2 sdt garam
14. 1 sdt gula
15. Pelengkap :
16. Jeruk nipis
17. Sambal terasi

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Sop iga Enak Mudah

Blansir iga, buang air dan cuci setelah itu rebus lagi dengan 2 liter air
dan tambahkan bombay utuh.
Potong wortel, daun bawang dan seledri
Haluskan bumbu sop dan tumis dengan minyak.
Tambahkan wortel dalam rebusan iga, masukan bumbu, daun bawang dan
seledri serta bumbu-bumbu. Cicipi rasa.
Hidangkan dengan jeruk nipis dan sambal

source:cookpad.com

loading...

Resep Sop iga Enak Mudah


Resep Sop iga Enak Mudah | admin | 4.5