Resep Semur Kuah Isi Bola Daging, Tahu Coklat, dan Kentang Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Semur Kuah Isi Bola Daging, Tahu Coklat, dan Kentang Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 45 menit
Porsi (orang) 3
Asal masakan Masakan Nusantara
Jenis Hidangan

Lauk Pauk
Sempurna ???

Resep Semur Kuah Isi Bola Daging, Tahu Coklat, dan Kentang Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 10 buah tahu coklat
2. 1/4 kg kentang
3. 100 gram daging sapi giling
4. 1 1/2 buah tomat merah ukuran kecil
5. 1 1/2 liter air
6. 17 siung bawang merah
7. 9 siung bawang putih
8. 3 butir kemiri
9. 5 lembar daun salam
10. 2 lembar daun jeruk
11. 4 cm jahe (memarkan)
12. 5 cm laos (memarkan)
13. secukupnya pala bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, minyak goreng,
bawang goreng, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan gula pasir

Resep Semur Kuah Isi Bola Daging, Tahu Coklat, dan Kentang Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan daun salam, daun jeruk,
jahe, juga laos. Tumis hingga bumbu mengering.
Sambil menunggu bumbu mengering, bentuk daging giling menjadi bola-bola
kecil.
Tambahkan lada, pala, ketumbar, kemudian aduk rata.
Setelah bumbu mengering masukkan air, tomat, tahu, kentang.
Bila air mendidih, masukkan bola daging, kecap manis, garam, gula pasir,
kaldu bubuk, kemudian masak hingga bumbu meresap dan kentang empuk.
Terakhir masukkan bawang goreng. Lakukan tes rasa dan matikan api.
Sajikan.

source:cookpad.com

loading...

Resep Semur Kuah Isi Bola Daging, Tahu Coklat, dan Kentang Enak Mudah


Resep Semur Kuah Isi Bola Daging, Tahu Coklat, dan Kentang Enak Mudah | admin | 4.5