Resep Sayur Asem Pedas Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Sayur Asem Pedas Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Sayur Asem Pedas Enak Mudah

1. 1/2 buah jagung
2. 1/2 buah terong ungu
3. 1 potong besar nangka
4. 1/2 buah labu siam
5. 4 batang kacang panjang
6. secukupnya melijo, daun melinjo, kacang tanah
7. 3 buah asam jawa (cairkan dengan sedikit air)
8. 2 lembar daun salam
9. 3 cm lengkuas geprek
10. secukupnya kacang tanah
11. bumbu halus:
12. 5 butir bawang merah
13. 2 butir bawang putih
14. 7 buah cabe rawit merah
15. 5 buah cabe merah keriting
16. 3 butir kemiri
17. 1/2 keping terasi bakar
18. secukupnya garam

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Sayur Asem Pedas Enak Mudah

Bersihkan semua sayuran, potong-potong sesuai selera, cuci dan tiriskan
Masak air hingga mendidih, masukkan jagung, nangka, melinjo, dan asam.
Masukkan bumbu halus, lengkuas, air asam matang, dan daun salam. Tunggu
sampai tercium harumnya.
Masukkan semua sayuran yang tersisa, beserta kacang tanah. Tunggu sampai
dirasa matang.
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

source:cookpad.com

loading...

Resep Sayur Asem Pedas Enak Mudah


Resep Sayur Asem Pedas Enak Mudah | admin | 4.5