Resep Rebung Tahu Kuah Santan fav. Suami Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Rebung Tahu Kuah Santan fav. Suami Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 30 menit
Porsi (orang) 3
Asal masakan jawa
Jenis Hidangan


Yang namanya suami suka banget sayur bersantan, nah karena sudah sering
bikin sayur santan yang itu itu aja jd pengen coba yg lain. Dan mumpung
tukang sayur bawa bung (bambu muda) jadi deh sayur ini, selamat mencoba,
moga suka.

Resep Rebung Tahu Kuah Santan fav. Suami Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 200 gr rebung iris (2 bks plastik), rebus dan buang airnya
2. 2 kotak tahu putih, potong dan goreng setengah matang
3. 1/4 buah kelapa ambil santannya
4. 1 btg serai, geprek
5. 3 lmbr daun jeruk
6. 2 cm lengkuas, geprek
7. bumbu halus:
8. 3 siung bawang merah
9. 2 butir bawang putih
10. 3 cm kunyit
11. 2 butir kemiri
12. 3 buah cabe merah keriting
13. 3 buah cabe rawit (sesuai) selera
14. secukupnya bwg merah
15. secukupnya bawang putih,iris
16. secukupnya cabe,iris

Resep Rebung Tahu Kuah Santan fav. Suami Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Tumis irisan bwg merah, putih, dan cabai. Setelah harum masukkan bumbu
halus, lengkuas, daun jeruk, dan serai lalu tumis hingga wangi dan tambah
sedikit air.
Setelah air mendidih, masukkan rebung rebus dan tahu goreng (lebih sedap
jika ditambahkan petai hehe) didihkan selama 5 menit, setelahnya
tambahkan santan dan didihkan kembali.
Jika dirasa sdh matang dan rasa sudah cukup matikan api, dan sajikan.
semoga bermanfaat.

source:cookpad.com

loading...

Resep Rebung Tahu Kuah Santan fav. Suami Enak Mudah


Resep Rebung Tahu Kuah Santan fav. Suami Enak Mudah | admin | 4.5