Resep [Rebake] Boterkoek Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan [Rebake] Boterkoek Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 60 menit
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Kue
Rebake resepnya mba Susi Agung. Asli ini enak banget! Harum, manis,
teksturnya garing di permukaan dan dalemnya seperti cake tapi beremah.
Perpaduan cake dan butter cookies gitu kali ya rasanya. Cocok banget buat
temen ngeteh atau minum coklat panas sore-sore hihi. Silakan dicoba yaa,
bikinnya gampang banget kok :)

Resep [Rebake] Boterkoek Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 220 gram tepung terigu
2. 100 gram butter
3. 100 gram margarin
4. 1/2 sdt vanilli bubuk
5. gula pasir secukupnya (resep asli 150 gram, tapi saya ga nakar
kemarin jadi dikira-kira saja berapa sendok supaya tidak kemanisan.
Perkiraan saya kemarin kurang dari 100 gram)
6. 1 sachet susu bubuk
7. 1 butir telur
8. 1 butir kuning telur untuk olesan
9. chocochips secukupnya (resep asli ditambah almond)

Resep [Rebake] Boterkoek Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Siapkan loyang pendek, olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung
agar adonan tidak lengket ketika akan dilepaskan dari loyang. Sisihkan.
Kocok butter, margarin, telur, gula, dan vanilli bubuk menggunakan mixer
dengan kecepatan tinggi hingga lembut. Kemudian masukkan campuran terigu
dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata.
Masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan menggunakan spatula. Olesi
permukaan adonan dengan kuning telur, kemudian kerat menggunakan garpu
dan taburi dengan chocochips.
Panggang adonan selama +/- 40 menit (tergantung dengan panas oven
masing-masing). Keluarkan segera jika permukaan adonan telah kecoklatan.
Dinginkan lalu potong sesuai selera. Sajikan.

source:cookpad.com

loading...

Resep [Rebake] Boterkoek Enak Mudah


Resep [Rebake] Boterkoek Enak Mudah | admin | 4.5