Resep Pecel lele Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Pecel lele Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 30 menit
Porsi (orang) 6
Asal masakan
Jenis Hidangan

Lauk

Resep Pecel lele Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 1 kg ikan lele
2. 1 buah jeruk nipis
3. bumbu pecel:
4. 7 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 15 buah cabe rawit
7. 6 buah cabe merah keriting
8. 2 buah kemiri
9. 1 buah tomat merah ukuran sedang
10. 1/2 sdt terasi
11. 1 sdm gula aren
12. secukupnya garam

Resep Pecel lele Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Cuci bersih ikan lele kemudian bagian badannya di kerat lalu beri perasan
jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan sekitar 15 menit agar meresap
kedalam ikannya, lalu digoreng.
Goreng bawang, cabe, tomat, terasi dan kemiri kemudian ulek hingga halus,
beri garam secukupnya dan tambahkan gula aren kedalamnya, ulek lagi
sampai semua tercampur rata. Cicipi rasanya.
Hidangkan dengan nasi putih.

source:cookpad.com

loading...

Resep Pecel lele Enak Mudah


Resep Pecel lele Enak Mudah | admin | 4.5