Resep Nastar Sirsak Keju Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Nastar Sirsak Keju Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Nastar Sirsak Keju Enak Mudah

1. Bahan Selai:
2. 500 gr sirsak segar, ambil daging buahnya saja, blender halus
3. 250 gr gula pasir (sesuai selera)
4. 100 gr Keju, untuk taburan
5. Bahan kulit:
6. 200 gr margarin
7. 1 sdt gula pasir
8. 2 sdm susu bubuk
9. 2 butir kuning telur
10. 350 gr tepung terigu
11. 50 gr keju cheddar parut
12. Bahan olesan:
13. 1 butir kuning telur
14. 2 sdm susu kental manis
15. 1 sdm madu/ gula pasir
16. 1 sdm air matang

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Nastar Sirsak Keju Enak Mudah

Selai:
Masak sirsak di dalam wajan/panci, gunakan api sedang sambil sesekali
diaduk hingga kering. Masukkan gula, masak lagi sambil diaduk hingga
hampir kering dan menyerupai selai.
Kulit nastar:
Kocok margarin, gula pasir, susu bubuk dan kuning telur hingga rata dan
lembut, masukkan keju parut dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil
diaduk hingga jadi adonan.
Olesan:
Campur semua bahan olesan hingga rata.
Panaskan oven hingga suhu 100•c.
Ambil sedikit adonan (sekitar 1sdm) popihkan, tengahnya dimasukkan selai
(secukupnya saja atau sesuai selera) lalu tutup, dibentuk sesuai
keinginan dan letakkan di loyang datar yang bersih (dasar loyang tidak
perlu dioles margarin).Lakukan hingga adonan habis.
Olesi permukaan kue nastar yg sudah dibentuk menggunakan kuas yang bersih
dan halus. Lalu taburi dengan keju di atasnya. Panggang dalam oven dengan
api sedang hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan di
keranjang hingga dingin. Simpan dalam wadah bersih yg tertutup rapat.

source:cookpad.com

loading...

Resep Nastar Sirsak Keju Enak Mudah


Resep Nastar Sirsak Keju Enak Mudah | admin | 4.5