Resep Mujair Terbang Asam manis Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Mujair Terbang Asam manis Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan


Lagi pengen ikan asam manis,, ibarat pepatah tak ada rotan akar pun
jadi,, tak ada gurami, mujair pun jd... #nomnom

Resep Mujair Terbang Asam manis Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 2 ekor ikan mujair
2. secukupnya tepung maizena
3. 5 sdm saos tomat (aku pakai merk delmonte)
4. 1 buah bawang bombay
5. 1 batang daun bawang (bawang prei)
6. 6 siung bawang putih
7. 3 siung bawang merah
8. 1 buah tomat
9. secukupnya garam
10. secukupnya gula

Resep Mujair Terbang Asam manis Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Bersihkan ikan mujair belah membentuk sayap kupu2
Rendam mujair sebentar dengan larutan garam dan jeruk nipis
Campur tepung maizena dengan air secukupnya,, gulingkan ikan mujair
hingga rata
Goreng ikan mujair dengan minyak banyak hingga kuning keemasan, angkat
sisihkan
Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga wangi,
masukkan saos tomat dan sedikit air
Bumbui dengan gula garam sesuai selera, masukkan potongan tomat
Kentalkan dengan larutan maizena (optional)
Susun ikan mujair goreng diatas piring, siram dengan saos asam manis,
taburi potongan daun bawang.

source:cookpad.com

loading...

Resep Mujair Terbang Asam manis Enak Mudah


Resep Mujair Terbang Asam manis Enak Mudah | admin | 4.5