Resep Kering tempe kacang tanah Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Kering tempe kacang tanah Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 45 menit
Porsi (orang) 2
Asal masakan
Jenis Hidangan

lauk pauk
Dapet request dari pacar alias future husband pengen minta bikinin kering
tempe + kacang tanah. Kalo beli suka kepedesan trs chewy ndk garing.
Secara future husband ga suka pedes berbanding terbalik dengan saya yg
notabene orang sumatra pengennya pedes. Coba bikin resep keluarga mama.
Biasanya kering tempe ini dikeluarga mama suka dicemilin sambil nntn tv
atau tmen maem nasi.

Resep Kering tempe kacang tanah Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 300 gram tempe (potong tipis)
2. 150 gram kacang tanah (sangrai)
3. bumbu halus :
4. 9 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 4 buah cabe merah keriting
7. 1/2 sdt asam jawa
8. 1 sdm gula
9. 1 sdm air putih
10. 2 lembar daun jeruk (sobek)
11. secukupnya garam dan minyak untuk menumis

Resep Kering tempe kacang tanah Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Sangrai kacang menggunakan api kecil. Arti sangrai = menggoreng tanpa
minyak
Potong tipis tempe. Lalu potong sesuai selera
Tumis bumbu hingga berubah warna.tes rasa. Rasa asam dan manis harus
seimbang agar enak.
Dinginkan hingga benar2 dingin agar tempe dan kacang tetap garing.
Setelah bumbu dingin masukkan tempe dan kacang aduk rata.
Tutup dengan toples kedap udara agar tetap garing.
Manis gurih garing temen nonton tv ??

source:cookpad.com

loading...

Resep Kering tempe kacang tanah Enak Mudah


Resep Kering tempe kacang tanah Enak Mudah | admin | 4.5