Resep kerang masak sarundeng Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan kerang masak sarundeng Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep kerang masak sarundeng Enak Mudah

1. 500 kerang darah kupas dibersihkan
2. 250 gr kelapa parut disangrai setengah kering
3. 6 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 10 buah cabe merah keriting
6. 1 sdt ketumbar
7. 4 butir kemiri
8. secukupnya daun salam, sereh, daun jeruk
9. secukupnya garam, gula
10. 1 sdm asam jawa dilarutkan air hangat

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep kerang masak sarundeng Enak Mudah

Haluskan bawang merah , bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Lalu tumis
sampai harum.
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh yg di geprek tumis sampai layu
tambahkan larutan asam jawa. Masukkan kerang kupasnya aduk rata, beri
garam gula,cicipi. Setelah rasanya pas masukkan kelapa sangrai, lanjutkan
masak sampai air berkurang dengan api sedang
Setelah mendapat kadar kering yang diinginkan, sajikan dengan nasi panas.

source:cookpad.com

loading...

Resep kerang masak sarundeng Enak Mudah


Resep kerang masak sarundeng Enak Mudah | admin | 4.5