Resep Kari ayam Medan Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Kari ayam Medan Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Kari ayam Medan Enak Mudah

1. 1 ekor ayam (1 kg)
2. 600 cc santan cair dari 1 butir kelapa
3. 400 cc santan kental dari 1 butir kelapa
4. 4 cm kayu manis
5. 3 butir cengkeh
6. 1 batang serei (memarkan)
7. secukupnya Kentang
8. 1/4 biji pala
9. secukupnya Garam
10. Bahan yang di haluskan :
11. 10 butir bawang merah
12. 5 butir kemiri
13. 3 siung bawang putih
14. secukupnya Cabe merah
15. 2 cm kunyit
16. 2 Sdt ketumbar
17. 1/2 Sdt jintan

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Kari ayam Medan Enak Mudah

Tumis semua bumbu yang di haluskan.
Masukkan kayu manis, cengkeh, sereh, lengkuas, pala, tumis sampai harum
Setelah itu masukkan ayam. Setelah tercampur dengan bumbu, masukkan
santan cair. Ditunggu sampai hampir matang.
Masukkan kentang yang sudah di potong potong. Masak sampai matang
Kemudian masukkan santan kental,aduk sampai kuahnya matang
Angkat ayam nya, tiriskan, dan di suir suir. Lalu sajikan dengan bihun
yang sudah di rebus terlebih dahulu di panci

source:cookpad.com

loading...

Resep Kari ayam Medan Enak Mudah


Resep Kari ayam Medan Enak Mudah | admin | 4.5