Resep Ikan cueg acar kuning Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Ikan cueg acar kuning Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan


Recook dari mbak Amanda zafira ,nyammmm enak seger Dimakan siang2 begini

Resep Ikan cueg acar kuning Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 6 ekor ikan cueg besar(lumuri dg jeruk nipis dan diamkan 10 mnt)
2. 1 bh timun(buang biji & potong memanjang)
3. 1 bh wortel(potong memanjang)
4. 5 bh cabe rawit muda/hijau muda(opsional)
5. 1 batang serai(geprak)
6. 1 lbr daun salam
7. 2 cm lengkuas(geprak)
8. 1 cm jahe(geprak)
9. Cuka,garam,gula
10. 300 ml air
11. bumbu halus
12. 8 butir bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 3 cm kunyit
15. 5 butir kemiri

Resep Ikan cueg acar kuning Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Goreng ikan sampai matang,sisihkan
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun
salam,serai,lengkuas,jahe ,masak lagi sampai matang
Tuangkan air,aduk lalu masukkan timun dan wortel,cuka,garam,gula ,aduk
sampai tercampur
Masukkan ikan goreng,aduk dan masak sampai meresap lalu angkat

source:cookpad.com

loading...

Resep Ikan cueg acar kuning Enak Mudah


Resep Ikan cueg acar kuning Enak Mudah | admin | 4.5