Resep Batagor Cireng Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Batagor Cireng Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 30 menit
Porsi (orang)
Asal masakan Nusantara
Jenis Hidangan

Cemilan/ jajanan
Beli cireng banyak, tp bosen kl cuma digoreng aja. Akhirnya kepikiran
buat dijadiin batagor goreng plus2?
Kulit pangsit diisi cireng, kenyal2 garing ditambah bumbu kacang...
Heemmm hemmm... Utk level kepedasan tergantung selera yaaa...?
Plusnya ditambah otak2 goreng...☺️

Resep Batagor Cireng Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 1 bks Kulit pangsit
2. Cireng
3. 2 bks Otak2
4. Bumbu kacang :
5. 200 gr Kacang tanah
6. 4 siung Bawang merah
7. 3 siung Bawang putih
8. 1 buah Gula merah
9. secukupnya Garam
10. 1 sdt Gula pasir
11. 6 buah cabe merah
12. 4 buah Cabe rawit merah
13. secukupnya Air panas
14. Minyak goreng
15. 2 lembar Daun jeruk
16. Tambahan :
17. Kecap manis (selera)
18. Saos sambel (selera)
19. Jeruk limau

Resep Batagor Cireng Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Kacang digoreng sampai matang.
(Waktu menggoreng kacang hrs diaduk2 spy tidak gosong). Kemudian tumis
bawang merah, putih, cabe merah, rawit baru kemudian tumbuk bersama
kacang goreng + gula merahnya.
Saya haluskan kacang + bumbu2 dengan diuleg. Msh ada gerenjil2 sedikit,
tidak sampai halus bgt. Kl mau lbh praktis, pakai blender saja. Cepet dan
ga cape?.
Setelah bumbu sudah dihaluskan rata, masukan dalam wajan dan tambahkan
air panas. Aduk2 baru tambahkan garam, gula pasir dan daun jeruk. Aduk
trs sampai mendidih dan tidak bergumpal. Cicipi rasa sampai sesuai.
Bahan isinya bisa ditambah tahu goreng, otak2, telur rebus juga boleh...
Tp berhubung dirmh cuma ada bahan pangsit goreng dan otak2, yaa santap
saja. Hahhaha... Rasa mah tetep aja enak!
Goreng pangsit isi dan otak2 sampai matang, angkat dan tiriskan. Kl sudah
mau dimakan, potong2 pangsit dan otak2. (Saya pakai gunting)☺️siap
dihidangkan. Bisa diguyur sambel kacangnya, ato hanya dicocol
saja...ditambah pelengkap lainnya jadi tambah seger

source:cookpad.com

loading...

Resep Batagor Cireng Enak Mudah


Resep Batagor Cireng Enak Mudah | admin | 4.5