Resep Ayam Kecap Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Ayam Kecap Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Ayam Kecap Enak Mudah

1. 1/2 kg ayam
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawah putih
4. 10 bh cabe rawit (tergantung suka pedas atau tidak)
5. 10 bh cabe merah (sesuai selera juga, karena saya suka pedas)
6. 4-5 sdm kecap manis
7. 1 sdm kecap saori saus tiram (optional)
8. Secukupnya garam
9. Sedikit gula kalau suka (saya tidak pakai)
10. Secukupnya air
11. Daun bawang (optional)

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Ayam Kecap Enak Mudah

1.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong
2.
Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan daun bawang
3.
Tumis bahan yang telah diiris (kecuali daun bawang) dengan minyak
goreng yang sedikit saja
4.
Setelah harum, masukkan daging ayam. Aduk2 agar tercampur dengan bahan
yang telah ditumis
5.
Kemudian masukkan kecap manis, saori saus tiram, garam dan gula(jika
pakai), campur rata dan masukkan air secukupnya. Tidak usah terlalu
banyak
6.
Campur rata, dan tutup masakannya. Biarkan kurang lebih
20menit,sesekali aduk sambil masukan daun bawang. Tunggu sampai air
menyusut dan daging ayamnya sudah matang dan empuk.
7.
Koreksi rasa, kemudian daging ayam siap untuk dihidangkan.

source:cookpad.com

loading...

Resep Ayam Kecap Enak Mudah


Resep Ayam Kecap Enak Mudah | admin | 4.5